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赞立烤烤肉串教您怎样做出好吃的烤肉串

[ 发布日期:2018-11-27 17:37:09 点击:969 次 ]

在家怎么做出好吃的烤肉串呢?路边好多都是假羊肉,更有甚者是淋巴肉,很可能引起人体免疫功能低下,尤其是没有经过检疫的猪淋巴,很可能让食者感染各种人畜共患疾病。因此,为了避免出现问题,好多人都选择在家中做烤肉串,然而,如何做出好吃的烤肉串呢?

赞立烤烤肉串

怎样做烤串味道更好呢,通常我们在赞立烤烤肉串加盟店吃烤串时,都离不开牛羊肉、鸡翅等肉类,先将牛羊肉切成小块,然后用盐、料酒及酱油煨制好,大概需要半个多小时就可以了,鸡翅也是采用同样的方法煨制。另外就是如果要烤菜,通常小编会选择金针菇、豆皮、香菇等,切后穿在串,接下来准备好炉子,打开电源就可以准备烤串了。

赞立烤烤肉串

那么怎样做烤串呢,按照以上的流程基本上就准备的差不多了,在烤串的过程中要勤翻动,接下来就是准备好签子,根据个人喜好选用竹子或铁签,铁签可以重复使用,竹签省事。其次是铁签烤串,般熟的比较快,竹签相反。 还可以用同样的方法烤鸡头、肉筋及小黄鱼等等,烤前先刷油,烤热后即可,不能时间过长,自己在家里烤串非常方便又有趣。


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